NABIRE – Café Losta Masta di area wisata Menase Beach, Kalibobo, kini menyediakan masakan lokal Papua berupa Papeda dengan kuah kuning, menanti tamu mencicipinya sambil menikmati suasana alam terbuka di Pantai Kalibobo, Nabire.

Pengelola Menase Beach menyediakan menu Papeda Kuah Kuning di café Losta Masta bagi pengunjung area wisata Pantai Kalibobo dan warga kota Nabire, sejak awal 2022. “Sudah tiga minggu, sejak kami menyediakan makanan lokal dari Papua yakni Papeda dengan kuah kuning,” jelas Manajer Menase Beach, Rabu (2/2) malam.

Menase Beach menyediakan kuriner dari bahan makanan local karena, area hiburan dan area selfie ria di Kota Nabire ini tidak hanya dikunjungi oleh warga Nabire khususnya kawula muda tetapi juga menjadi area santai keluarga di malam hari sambil menikmati sepoi-sepoi hempasan angina laut. Area ini sudah menjadi sarana hiburan bagi sejumlah pegawai dan pejabat dari beberapa kabupaten di bagian gunung.

Bukan hanya itu, pengelola Menase Beach, Udin Bro, mengatakan beberapa kali kunjungan pejabat dari tingkat provinsi Papua, sempat wisata juga ke Menase Beach. Bahkan, Walikota Jayapura, Tomi Benhun Mano juga ternyata mampir ke Menase Beach dan menyatakan kagum dengan penataan pantai Kalibobo sebagai arena rekreasi keluarga dan kawula muda di kota Nabire.

Mencermati ketertarikan tamu pemerintah dan keluarga dengan keunikan Menase Beach di Kota Nabire, manajemen menyiapkan kuliner khas Papua berupa papeda dengan temannya kuah kuning.

“Kuah kuning, ikan yang diolah dengan kuah kuning, bias dinikmati oleh tiga orang. Karena porsinya besar,” jelas Udin bernada promosi.

Losta Masta dengan kuliner khas Papua berupa papeda dengan kuah kuning menjadi ciri tersendiri dibanding sejumlah rumah makan, resto dan restoran di kota Nabire. Karena, tamu akan mencicipi Papeda Kuah Kuning sambil menikmati suasana kekeluarga yang nyaman dan teduh. (ans)